Silkė su kiaušiniu

Išverdam kiaušinį. Silkės filė supjaustom juostelėmis. Sudedam į lėkštę, išlaikant filė formą. Tada perpjaunam kiaušinį per pusę, dedam į lėkštę. Šalia įkrečiam šaukštelį majonezo (skaniausia Hellmann's). Patiekiame kartu su duona.

Skanaus!